Das Gerät Beer-6 besteht aus einem Durchlauftrockenkühler und einem Zapfhahn. Der Durchlauftrockenkühler ist für die Kühlung des schon hergestellten, in Fässern gelieferten Biers bestimmt. Das Bier wird aus dem Fass mittels Gasdruck (CO2) in den Durchlauftrockenkühler transportiert und weiter zum Zapfhahn.