Trubky a kohoutek by měly být důkladně vyčištěny (opláchnuty) Wasserem denně nebo po posledním použití. Suché čištění se doporučuje jednou měsíčně pro další čištění s častým používáním

kvalifikace

Operátoři

Požadovaný materiál

  • Beer-6 sada připojení (T29362)
  • CO2 láhev včetně reduktoru tlaku
  • Sběrná nádoba o objemu cca. 3—5 litrů
  • Potravinářský čisticí prostředek (vyžadován pro měsíční čištění s častým používáním)

postup

POZOR!

Práce se zařízením vyžaduje znalost bezpečnostních pokynů a stručný návod. To je důvod, proč:

Před zahájením jakékoli práce si pečlivě přečtěte bezpečnostní pokyny a stručný návod. Základním požadavkem na bezpečnou práci je dodržování všech bezpečnostních pokynů a pečlivé jednání kvalifikovaného odborného personálu, aby se předešlo nehodám způsobeným zraněním a poškozením majetku.

Struktura (obr.)

  • Připojte kohoutek (1) k připojení OUT (výstup piva) přístroje.
  • Připojte připojení IN (vstup piva) zařízení a hlavu kohoutku (2) k potrubí hadice piva (4).
  • Připojte redukční ventil (3) k lahvičce CO2.
  • Připojte redukční ventil (3) a hlavu kohoutku (2) k hadicovému potrubí CO2 (5).
  • Naplňte nádobu na čištění vlažnou vodou z vodovodu.
  • Před připojením čepu (2) k čisticí nádrži se ujistěte, že jsou všechna potrubí správně nainstalována.
  • Připojte hlavu kohoutku (2) k nádobě na čištění.
  • Otevřete ventil CO2.
  • Nastavte tlak plynu (přibližně 1,5 baru) pomocí šroubu pro nastavení tlaku (6) redukčního ventilu (3). Poté zkontrolujte, zda tlak CO2 zůstává stabilní.
    → Pokud je to nutné, krátce zatáhněte za kroužek bezpečnostního ventilu, aby se na manometru zobrazila správná hodnota.

čištění

POZOR!

Během čištění musí být přístroj odpojen od elektrického napájení!

  • Vypněte zelený přepínač na zadní straně zařízení a odpojte napájecí kabel.
  • Umístěte nádobu pod kohoutek (1) a vytáhněte kohoutek zcela dopředu (otevřete).
    → Opláchněte okruh, dokud z kohoutku nevyteče pouze čistá voda. Výsledkem je vypláchnutí zbytků nápojů a nečistot.
    → Při suchém čištění nechte čisticí prostředek působit 20 minut předem.
  • Jakmile z kohoutku vytéká pouze čirá Wasser, vložte kohoutek zpět do střední polohy (zavřít).

Závěr

  • Vyprázdněte nádobu na čištění.
  • Kompletně vyfoukněte obvod systému stlačeným vzduchem CO2.
  • Zavřít ventil CO2.
  • Odstraňte a vyčistěte kohoutek (1).
    → Úplně odšroubujte boční páku a vyčistěte jednotlivé součásti (kolíky, pouzdro).
  • Demontujte zbývající připojení
  • Pomocí čisticího hadříku nebo vodního vakua odstraňte nebo vysajte zbytkovou vodu z přípojek IN a OUT (vstup/výstup piva) zařízení.