Download PDF
Download page Čistiaci okruh.
Čistiaci okruh
Rúry a kohútik by mali byť dôkladne vyčistené (opláchnuté) vodou Wasser denne alebo po poslednom použití. Suché čistenie sa odporúča raz mesačne na ďalšie čistenie s častým používaním
kvalifikácia
Prevádzkovatelia
Požadovaný materiál
- Beer-6 pripojovacia sada (T29362)
- Fľaša s CO2 vrátane reduktora tlaku
- Zberná nádoba s objemom cca 3—5 litrov
- Potravinársky čistiaci prostriedok (potrebný na mesačné čistenie s častým používaním)
postup
POZOR!
Práca so zariadením vyžaduje znalosť bezpečnostných pokynov a krátky návod. To je dôvod, prečo:
Pred začatím akejkoľvek práce si pozorne prečítajte bezpečnostné pokyny a krátky návod. Základnou požiadavkou na bezpečnú prácu je dodržiavanie všetkých bezpečnostných pokynov a starostlivé konanie kvalifikovaného odborného personálu, aby sa predišlo úrazom spôsobeným zranením a škodami na majetku.
Štruktúra (obr.)
- Pripojte kohútik (1) k portu OUT (výstup piva) zariadenia.
- Pripojte prípojku IN (vstup piva) zariadenia a hlavu kohútika (2) k hadici piva (4).
- Pripojte redukčný ventil (3) k fľaši s CO2.
- Pripojte redukčný ventil (3) a hlavu kohútika (2) k hadicovému potrubiu CO2 (5).
- Naplňte čistiacu nádobu vlažnou vodou z vodovodu.
- Pred pripojením čapu (2) k čistiacej nádrži sa skontrolujte, či sú všetky potrubia správne nainštalované.
- Pripojte hlavu kohútika (2) k nádobe na čistenie.
- Otvorte ventil CO2.
- Nastavte tlak plynu (približne 1,5 baru) pomocou skrutky na nastavenie tlaku (6) redukčného ventilu (3). Potom skontrolujte, či tlak CO2 zostáva stabilný.
→ Ak je to potrebné, krátko potiahnite krúžok poistného ventilu, aby ste na manometri zobrazili správnu hodnotu.
čistenie
POZOR!
Počas čistenia musí byť zariadenie odpojené od napájania!
- Vypnúť zelený prepínač na zadnej strane zariadenia a odpojte napájací kábel.
- Nádobu umiestnite pod kohútik (1) a kohútik potiahnite úplne dopredu (otvorte).
→ Opláchnite okruh, kým z kohútika nevyteká iba čistá voda. V dôsledku toho sa zvyšky nápojov a nečistoty opláchnu.
→ Pri chemickom čistení nechajte čistiaci prostriedok pôsobiť 20 minút vopred. - Akonáhle z kohútika vyteká iba číra Wasser, vložte kohútik späť do strednej polohy (zatvorte).
Záver
- Vyprázdnite nádobu na čistenie.
- Úplne vyfúknite obvod systému stlačeným vzduchom CO2.
- Zavrieť ventil CO2.
- Vyberte a vyčistite kohútik (1).
→ Úplne odskrutkujte bočnú páku a vyčistite jednotlivé komponenty (kolíky, puzdro). - Demontujte zostávajúce pripojenia
- Na odstránenie alebo vysávanie zvyškovej vody z prípojiek IN a OUT (prívod/výstup piva) zariadenia použite čistiacu handričku alebo vodný vákuum.